Na upały uwielbiamy chłodniki, polecam ten pyszny chłodnik ogórkowy :)
Składniki:
- 1 l maślanki,
- 3 ogórki szklarniowe,
- 1 ząbek czosnku,
- sól,
- 1 pęczek koperku.
Dodatkowo do ozdoby:
1 rzodkiewka, 1 ogórek, 1/3 kostki feta.
Wykonanie:
Ogórki obieramy ze skórki. Kroimy na mniejsze części. Miksujemy w blenderze z maślanką, czosnkiem i koperkiem. Przyprawiamy do smaku. Dekorujemy plasterkami ogórka gruntowego, rzodkiewką i fetą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję serdecznie za odwiedzenie mojego bloga. Miło mi będzie jak zostawisz swój komentarz :) An@Mari