Sałatka z selerem konserwowym i kurczakiem

Szybka i fajna sałatka na weekend, imprezę czy Sylwestra :)

Pierś kaczki z sosem śliwkowo-piernikowym

W mojej kuchni ostatnio zapachniało przyprawami korzennymi, a to za sprawą pierniczków toruńskich i przypraw korzennych. Jednym kojarzą się ze świętami Bożego Narodzenia, jednak kto powiedział, że można je jeść tylko na święta? Przyprawy korzenne idealnie pasują do śliwek, a one idealnie pasują do mięs! Dziś polecam pierś kaczki w sosie śliwkowo-piernikowym <3

Pierś indyka z morelami (na winie)

Karkówka w soku jabłkowym

Moim popisowym daniem obiadowym jest na pewno karkówka w soku jabłkowym. Wychodzi zawsze soczysta, mięciutka i pyszna. Każdy zachwyca się jej smakiem i prosi o dokładkę. Idealny przepis na zbliżające się święta  :)

Noworoczna pierś kaczki w soku jabłkowym i cydrze

Witamy Nowy Rok 2016! 

Z tej okazji propozycja na pierś z kaczki z dodatkiem zasmażanych buraczków. 

 

Sylwestrowa noc

Moi Drodzy Czytelnicy!

Składam Wam najlepsze życzenia noworoczne, samych dobrych, radosnych chwil! 

Oby Nowy Rok 2016 był lepszy od poprzedniego! 

An@Mari

Śledzie w sosie śmietanowo-musztardowym

Śledzik w sam raz na Święta! Przepis jest szybki, prosty i smaczny, polecam :)

Roladki z piersi kurczaka w szynce szwarcwaldzkiej (z fetą, żurawiną, suszonymi pomidorami i rukolą).

Pyszne roladki z kurczaka idealne na Święta, Sylwestra czy Nowy Rok, zapraszam :

Pieczeń rzymska z pieczarkami, suszonymi pomidorami i koperkiem

Gorąco polecam na świąteczne śniadanie pieczeń rzymską z pieczarkami, suszonym pomidorami i koperkiem.  Jest to alternatywa dla świątecznego pasztetu :)

Świąteczna, długo pieczona łopatka wieprzowa

Świąteczna propozycja na cudowną pieczeń! Łopatka wieprzowa jest miękka, soczysta, delikatna, po prostu rozpływa się w ustach. Mięso wkładamy do piekarnika na 5-6 godzin. Długie, powolne pieczenie w niskiej temperaturze powoduje, że nabiera wyjątkowego smaku, aromatu, a przy tym jest bardzo delikatne. Idealna propozycja na święta lub niedzielny obiad.