Paszteciki z bigosem

Pozostało Wam jeszcze sporo bigosu ze świąt? Możecie zrobić z niego paszteciki na Sylwestra :)

Makowiec ten idealny

Na święta mam dla Was przepis na mięciutki i mega wilgotny makowiec. Spróbujcie sami, a na pewno będziecie go robić na każde święta :)

Kubek świąteczny DIY

Zawsze marzyłam o fajnym kubku, ale nigdzie nie mogę znaleźć takiego, jakiego sobie wymyśliłam. Dlatego wpadłam na pomysł, że zrobię go sobie sama! Tzn. napis, bo kubek kupiłam w IKEA :) Kubek własnoręcznie malowany, spersonalizowany będzie idealnym prezentem świątecznym dla naszych bliskich. 

Bigos wigilijny (bez mięsa)

W Wigilię idealny będzie bigos bez mięsa, równie dobry co i z mięsem. Grzyby nadadzą cały aromat potrawie :) 

Ślimaki z makiem

Święta Bożego Narodzenia kojarzą mi się z dużą ilością maku. Mak używam do makowca, do łamańców (naszej tradycyjnej potrawy na Suwalszczyźnie), makówki, do kutii. Uwielbiam makowce, a dziś Wam zaprezentuję drożdżowe ślimaki makowe. Małe smaczne, urocze bułeczki drożdżowe z makiem i bakaliami pychota :)

Zestawienie przepisów na ciasteczka

Coraz bliżej święta a święta kojarzą mi się maślanymi, chrupiącymi, rozpływającymi się w buzi ciasteczkami :) Polecam moje zestawienie sprawdzonych ciasteczek :) 

Fasolka po bretońsku

Jesienią i zimą musimy rozgrzewać się sycącymi daniami. Kojarzycie pewnie popularną fasolkę po bretońsku? Dziś zaproponuję Wam fasolkę wg mojego przepisu.

Francuskie macarons z kremowym nadzieniem

Macarons to słodkie ciasteczko przyrządzone na bazie białek, cukru pudru i mielonych migdałów. Są cholernie słodkie, ale bardzo urocze i mega fotogeniczne. Nie jest tak, że zawsze wszytko mi wychodzi - czasem i mi coś nie wyjdzie :) Za pierwszym razem jak robiłam makaroniki wyszły beznadziejne, z porami, przesuszone, bez falbanki. Nie poddałam się i już za drugim razem wyszły idealna <3 Także próbujcie mam prosty przepis na nie, sprawdźcie sami :) 

Tarta ze szpinakiem i łososiem

Kto skusi się na pyszną wytrawną tartę ze szpinakiem i łososiem? Pyszna, kremowa tarta nadaje się na śniadanie w kawiarni jak i na obiad, czy przekąskę w ciągu dnia. Można ją jeść na zimno lub na ciepło. Tarta jest z dodatkiem sera pleśniowego, suszonych pomidorów, świeżego pomidora i dużo kremowego sosu na bazie beszamelu. Jest wilgotna i prosta w wykonaniu, po prostu pyszna :)  

Mini flagi Polski na wykałaczki DIY

Celebrujmy święta państwowe przy każdej okazji! W USA czy to w Danii na każdym kroku widać ich patriotyzm. Cieszmy się ze 100-lecia Odzyskania Niepodległości POLSKI, spotykajmy się ze znajomymi, z rodziną, a przy okazji chwalmy się tym co polskie. Przy okazji możemy ozdobić nasze potrawy mini chorągiewkami, wystarczy wydrukować flagi, przykleić na wykałaczkę i pięknie udekorować nasze jedzenie. Robiłam takie wykałaczki na Mistrzostwa Świata w piłce nożnej - tak kibicowałam Biało-Czerwonym! 

Awokado burger

Ostatnio wszędzie widzę awokado burgery. Postanowiłam zrobić moją wersję tego popularnego burgera. Jest to super wege przepis (pomijając ser Halloumi, ale możemy zastąpić go grillowanym tofu, a sos curry jakimś innym wegańskim). To co spróbujecie go? Jest sycący, lekki a za razem pyszny! Polecam gorąco przepis!

Buraczane wege kotleciki z ciecierzycy

Ostatnio wymyślam przepisy na dania bezmięsne wege. Czy przeszłam na wege? Ależ nie! Czasem mam tylko ochotę zjeść coś innego niż mielony czy kurczaka;) Kotleciki z ciecierzycy z burakiem są idealne na piątkowy obiad :)

Tort malinowy w stylu unicorn

Pierwsze urodzinki mojej córki obchodziłam aż 3 razy. Ten cudowny czas chciałam dzielić z moimi najbliższymi i zaprosić dużo gości, ale że miejsca w domu mamy mało, robiłam urodzinki na raty :) Drugi tort z okazji roczku mojej córci był malinowy, także w stylu unicorn. Każdy jednak z tortów był inny (smak inny jak i inne dekoracje). Jedynie wspólny motyw to pastele, dużo różu i motyw jednorożca.

Różowy torcik na 1 roczek (na bazie serka twarogowego)

Nadszedł ten czas, abym zrobiła torcik dla mojej córci na jej 1 roczek. Zawsze podobały mi się torty jednorożce. Zrobiłam taką moją wersję tego popularnego tortu. Jak wiecie nie lubię słodkich ciast, także tort zrobiłam na bazie serka naturalnego, galaretki, z dodatkiem musu jabłkowego i ciasteczek korzennych. 

Brukselka z żurawiną (na słodko)

Brukselka to taka mała kapusta, nigdy jej nie lubiłam bo była za gorzka. Ostatnio zrobiłam ją na słodko i wyobraźcie sobie tak mi zasmakowała, że brałam dokładkę :)

Falafel - wege kuleczki z ciecierzycy

Falafel to chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku kuleczki z ciecierzycy. Jest to popularna wegańska potrawa, lubiana na całym świecie, alternatywa kebabu.

Kotleciki z kaszy jęczmiennej

Z cyklu "piątek z rybą" zamieniam dziś na coś innego. Jedliście kiedyś kotleciki z kaszy jęczmiennej z pieczarkami? Jak nie to łapcie przepis, super chrupiące, pyszne i sycące!

Placek drożdżowy ze śliwkami i cynamonowo-migdałową kruszonką

Ciasto drożdżowe, bez wyrabiania jest świetnym pomysłem dla zapracowanych lub leniwych czy w ogóle niepiekących. Ciasto jest banalnie proste wystarczy ułożyć warstwami składniki i po trzech godzinach je wymieszać. Jest lekkie i puszyste. Do ciasta dodałam śliwki i słodką cynamonowo-migdałową kruszonkę. Polecam!

Kruchy placek ze śliwkami

Na weekend polecam szybkie kruche ciasto ze śliwkami z dodatkiem migdałów. Prawda, że brzmi pysznie? Tak pyszne, że znika z blaszki jeszcze gorące, dlatego mam zdjęcia prawie pustej blaszki ;)

Pieczone polędwiczki z dorsza w suszonych pomidorach

Zapraszam na szybki obiad :) Ryba w suszonych pomidorach :)

Mrożona kawa waniliowa

Ostatnio ciężko jest było/jest wytrzymać przez te upały. Podobno idzie chwilowe ochłodzenie, ale jakby jednak prognozy nie sprawdziły się to polecam mrożoną kawę waniliową :)

Virgin Mojito (bezalkoholowe)

Mojito to jeden z najpopularniejszych barowych drinków. Idealne na każdą domową imprezę, idealne latem dla ochłody. Dziś polecam w wersji bezalkoholowej. Virgin Mojito jest bardzo proste do wykonania.

Domowy budyń czekoladowy

Gdy za oknem panuje przeraźliwy upał, a chcemy zjeść coś słodkiego, polecam domowy budyń czekoladowy (najlepiej schłodzony), podany z jeżynami i borówką amerykańską. MNIAM :)

Stek z antrykotu wołowego z talarkami ziemniaków

Po ostatnich słodkościach na blogu, dziś kawał dobrego mięsa! Stek z antrykotu wołowego z talarkami ziemniaków :) MNIAM! 

Torcik brownie z kremem i malinami

Ostatnio pogoda nas nie rozpieszcza. Na taką pogodę proponuję tylko czekoladę i torcik brownie z kremem i malinami.

Sernik z galaretka i owocami lata

Uwielbiam lato! Te owoce letnie, piękna pogoda i lekkie kwaskawe ciasta z galaretką. Dziś zapraszam Was na pyszny sernik z galaretką i owocami lata :)

Pancakes z syropem klonowym i letnimi owocami

Na weekend zaproponuję Wam pyszne pancakes z syropem klonowym i owocami lata :) 

Wrap z mango, szynką i serkiem chrzanowym

Idealną przekąską na mecz Biało-Czerwonych będą szybkie wrapy. Polecam z mango, szynką i serkiem chrzanowym. Są proste w wykonaniu i bardzo smaczne.

Cebulowe krążki

Prawda, że fajnie jest pochrupać coś dobrego podczas oglądania mundialu? Mam dla was super fajny przepis na amerykańskie "onion rings", czyli krążki cebulowe. Jest to idealna przekąska podczas kibicowania Naszym. Mój mąż był zachwycony jak wrócił z pracy i miał takie przekąski do meczu.

Drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Uwielbiacie tak jak ja ciasta drożdżowe z kwaśnymi owocami i słodką maślaną kruszonką? Zapraszam Was na pyszne drożdżowe ciasto z rabarbarem i kruszonką (bez wyrabiania).

Wiosenna zupa z pęczakiem

Zapraszam na kolejną wiosenna szybką zupę z kaszą pęczak, jest pyszna i sycąca :)

Zupa krem z brokułów

Na szybki obiad polecam Wam "wiosenną" (przynajmniej z koloru) zupę krem z brokułów, z groszkiem ptysiowym, odrobiną śmietany i sera feta.

Kokosanki

Ostatnio za mną chodzi kokos:) Na weekend polecam pyszne kokosanki <3

Pesto

Zielone pesto bazyliowe - "Pesto alla genovese" – to zielony sos pochodzący z Genui we Włoszech, którego głównym składnikiem jest bazylia. Jest bardzo aromatyczny i nadaje się do piersi kurczaka, krewetek jak i solo do spaghetti. 

Pierogi z pasztetem

Gdy mamy nadmiar zamrożonego świątecznego domowego pasztetu możemy go wykorzystać na różne sposoby. Kiedyś robiłam paszteciki z bigosem przepis tutaj: 
Dziś zaproponuję Wam przepis na pierogi z pasztetem! Uwielbiamy pierogi i uwielbiamy domowe pasztety dlatego mój przepis na pierogi z pasztetem to połączenie idealne :) 

Pieczone awokado z jajkiem

Ostatnio polubiłam awokado, nie dość że jest dobre to jeszcze bardzo zdrowe. Idealnym połączeniem jest awokado z jajkiem. Na Wielkanoc często faszerowałam jajka awokado. Dziś na blogu zapiekę awokado z jajkiem.  

Szarlotka na biszkopcie

Delikatna, lekka szarlotka na biszkopcie z kremem na bazie śmietany i mascarpone pyszności! Polecam na święta!

Pieczona biała kiełbasa z cebulą

Nigdy nie przepadałam za białą kiełbasą dopóki tata nie zrobił jej pieczonej w piekarniku z dodatkiem duszonej cebuli. Kiełbaski są rewelacyjne! Polecam na Wielkanocne Śniadanie. 

Risotto groszkowo-bazyliowe

Dziś zapraszam na przepis na risotto groszkowo-bazyliowe - pyszne, maślane i bardzo aromatyczne. 

Szybka chińszczyzna (bez mięsa) - obiad w 15 min.

Obiady sprawiają Wam trudność? Nie macie czasu na gotowanie lub pomysłu na pyszny obiad? Nie jecie mięsa? Mam dla Was na dziś super przepis na szybką chińszczyznę w 15 min. (bez mięsa). Wystarczy wyjąć mieszankę mrożoną warzyw, ryż basmati i kilka przypraw :) Zapraszam na przepis :)

Tacos z chili con carne

Bez zbędnego wstępu, gdyż sam przepis się obroni ;) Zapraszam na domowe tacos :)

Tortilla - domowe ciasto

Robiliście kiedyś sami tortille w domu? Są o wiele smaczniejsze i zdrowsze niż kupne, nie mają polepszaczy, utwardzaczy itp.

French Party

Pomysłem na fajne przyjęcie/imprezę czy motyw przewodni weselny może być impreza w stylu "French Party". Uwielbiam klimat paryski! Zapraszam na moje pomysły na tego typu imprezę.

Ciasteczka od serca

Na Walentynki polecam pyszne kruche ciasteczka z dżemem malinowym zrobione od serca dla naszych drugich połówek. Pyszności! 

Idealne śniadanie - czerwone pomarańcze z jogurtem

Zapraszam na pyszne weekendowe, zdrowe i jakże fotogeniczne śniadanie :)