Wrap z mango, szynką i serkiem chrzanowym

Idealną przekąską na mecz Biało-Czerwonych będą szybkie wrapy. Polecam z mango, szynką i serkiem chrzanowym. Są proste w wykonaniu i bardzo smaczne.

Składniki:

- 5 placków tortilla (pszenne np. Biedronka),

- opakowanie szynki eksportowej Krakus (np. Biedronka),

- 1/2 czerwonej papryki,

- 1 serek Almette chrzanowy,

- 1 dojrzale mango,

- opakowanie roszponki,

- wykałaczki. 

Wykonanie:

Mango obieramy, wycinamy je wokół płaskiej pestki. Kroimy mango i paprykę na paski. Tortille smarujemy serkiem chrzanowym, następnie kładziemy szynkę, roszponkę i paseczki mango. Następnie zwijamy w rulon (jak na naleśniki) i kroimy na ok. 6 części. Następnie każdy kawałek spinamy wykałaczką. Drugą opcją wrapów jest dodanie do nich papryki. Będą ładniejsze w przekroju.