poniedziałek, 10 grudnia 2018

Ślimaki z makiem

Święta Bożego Narodzenia kojarzą mi się z dużą ilością maku. Mak używam do makowca, do łamańców (naszej tradycyjnej potrawy na Suwalszczyźnie), makówki, do kutii. Uwielbiam makowce, a dziś Wam zaprezentuję drożdżowe ślimaki makowe. Małe smaczne, urocze bułeczki drożdżowe z makiem i bakaliami pychota :)


poniedziałek, 3 grudnia 2018

poniedziałek, 26 listopada 2018

Francuskie macarons z kremowym nadzieniem

Macarons to słodkie ciasteczko przyrządzone na bazie białek, cukru pudru i mielonych migdałów. Są cholernie słodkie, ale bardzo urocze i mega fotogeniczne. Nie jest tak, że zawsze wszytko mi wychodzi - czasem i mi coś nie wyjdzie :) Za pierwszym razem jak robiłam makaroniki wyszły beznadziejne, z porami, przesuszone, bez falbanki. Nie poddałam się i już za drugim razem wyszły idealna <3 Także próbujcie mam prosty przepis na nie, sprawdźcie sami :) 


poniedziałek, 19 listopada 2018

Tarta ze szpinakiem i łososiem

Kto skusi się na pyszną wytrawną tartę ze szpinakiem i łososiem? Pyszna, kremowa tarta nadaje się na śniadanie w kawiarni jak i na obiad, czy przekąskę w ciągu dnia. Można ją jeść na zimno lub na ciepło. Tarta jest z dodatkiem sera pleśniowego, suszonych pomidorów, świeżego pomidora i dużo kremowego sosu na bazie beszamelu. Jest wilgotna i prosta w wykonaniu, po prostu pyszna :)  


sobota, 10 listopada 2018

Mini flagi Polski na wykałaczki DIY

Celebrujmy święta państwowe przy każdej okazji! W USA czy to w Danii na każdym kroku widać ich patriotyzm. Cieszmy się ze 100-lecia Odzyskania Niepodległości POLSKI, spotykajmy się ze znajomymi, z rodziną, a przy okazji chwalmy się tym co polskie. Przy okazji możemy ozdobić nasze potrawy mini chorągiewkami, wystarczy wydrukować flagi, przykleić na wykałaczkę i pięknie udekorować nasze jedzenie. Robiłam takie wykałaczki na Mistrzostwa Świata w piłce nożnej - tak kibicowałam Biało-Czerwonym! 

poniedziałek, 5 listopada 2018

Awokado burger

Ostatnio wszędzie widzę awokado burgery. Postanowiłam zrobić moją wersję tego popularnego burgera. Jest to super wege przepis (pomijając ser Halloumi, ale możemy zastąpić go grillowanym tofu, a sos curry jakimś innym wegańskim). To co spróbujecie go? Jest sycący, lekki a za razem pyszny! Polecam gorąco przepis!





piątek, 2 listopada 2018

Buraczane wege kotleciki z ciecierzycy

Ostatnio wymyślam przepisy na dania bezmięsne wege. Czy przeszłam na wege? Ależ nie! Czasem mam tylko ochotę zjeść coś innego niż mielony czy kurczaka;) Kotleciki z ciecierzycy z burakiem są idealne na piątkowy obiad :)





wtorek, 23 października 2018

Torcik malinowy w stylu unicorn

Pierwsze urodzinki mojej córki obchodziłam aż 3 razy. Ten cudowny czas chciałam dzielić z moimi najbliższymi i zaprosić dużo gości, ale że miejsca w domu mamy mało, robiłam urodzinki na raty :) Drugi tort z okazji roczku mojej córci był malinowy, także w stylu unicorn. Każdy jednak z tortów był inny (smak inny jak i inne dekoracje). Jedynie wspólny motyw to pastele, dużo różu i motyw jednorożca.







czwartek, 18 października 2018

Różowy torcik na 1 roczek (na bazie serka twarogowego)

Nadszedł ten czas, abym zrobiła torcik dla mojej córci na jej 1 roczek. Zawsze podobały mi się torty jednorożce. Zrobiłam taką moją wersję tego popularnego tortu. Jak wiecie nie lubię słodkich ciast, także tort zrobiłam na bazie serka naturalnego, galaretki, z dodatkiem musu jabłkowego i ciasteczek korzennych. 


środa, 10 października 2018

piątek, 28 września 2018

niedziela, 23 września 2018

Placek drożdżowy ze śliwkami i cynamonowo-migdałową kruszonką

Ciasto drożdżowe, bez wyrabiania jest świetnym pomysłem dla zapracowanych lub leniwych czy w ogóle niepiekących. Ciasto jest banalnie proste wystarczy ułożyć warstwami składniki i po trzech godzinach je wymieszać. Jest lekkie i puszyste. Do ciasta dodałam śliwki i słodką cynamonowo-migdałową kruszonkę. Polecam!


czwartek, 13 września 2018

Kruchy placek ze śliwkami

Na weekend polecam szybkie kruche ciasto ze śliwkami z dodatkiem migdałów. Prawda, że brzmi pysznie? Tak pyszne, że znika z blaszki jeszcze gorące, dlatego mam zdjęcia prawie pustej blaszki ;)