Roladki z udek kurczaka faszerowane pieczarkami

Zamieszczam dziś przepyszny, szybki i prosty przepis na faszerowane udka kurczaka z pieczarkami, w sosie szpinakowo-gorgonzola :)

Sałatka z figami, rukolą i serem pleśniowym

Po ostatnich słodkościach naszła mnie ochota na coś lekkiego i bardziej fit. Tak powstała moja prosta i szybka sałatka z figami :)

Europejskie śniadanie

Jak to mamy w zwyczaju co niedzielę na śniadanie mamy jajka w różnej postaci - dziś sadzone. Zapraszam na pyszne europejskie/kontynentalne śniadanie :)  

Sałatka z piersią kurczaka, rukolą, białą fasolą i suszonymi pomidorami

Sałatka z rukoli idealnie pasuje jako dodatek do dania głównego, jednakże gdy dodamy do niej pieczoną pierś kurczaka staje się wówczas świetną propozycją obiadową! Sałatka jest lekka, aromatyczna i ciekawostka dla tych którzy nie lubią rukoli (tak jak ja) - nie czuć w ogóle goryczki! Taką wersję rukoli mogę jeść :)

Roladki z piersi kurczaka w szynce szwarcwaldzkiej (z fetą, żurawiną, suszonymi pomidorami i rukolą).

Pyszne roladki z kurczaka idealne na Święta, Sylwestra czy Nowy Rok, zapraszam :