Fajnym letnim śniadaniem jest takie smoothie bowl w morskim klimacie. Piasek jest jadalny :) Łapcie przepis :)
Składniki:
- 1 opakowanie schłodzonego małego jogurty naturalnego (najlepiej gęstego typu greckiego),
- odrobina niebieskiego barwnika spożywczego,
- czekoladki/praliny muszle,
- żółte gwiazdki jako rozgwiazdy.
Piasek jadalny:
- garść wiórków kokosowych (prażone),
- brązowy cukier gruboziarnisty,
- płatki kukurydziane,
- kamyczki i patyczki cukrowe (czarne i złote, np. Dr Oetker).
Wykonanie:
Jogurt przekładamy do miseczki (zostawiamy tylko tak ok 1 łyżeczkę na później do ozdoby), dodajemy barwnik (w zależności jaki chcemy uzyskać kolor). Posypujemy jadalnym piaskiem, dokładamy borówkę amerykańską i czekoladki muszle. W niektórych miejscach dajemy kleks z jogurtu naturalnego (żeby zrobić fale/pianę morską).
Piasek
Wiórki kokosowe prażymy na suchej patelni do ładnego zarumienienia. Po wystygnięciu dodajemy cukier brązowy, pokruszone płatki kukurydziane, odrobinę cukrowych kamyczków, patyczków i gwiazdek.
Fajny przepis :) zamiast barwnika spożywczego polecam niebieską spirulinę, zdrowo i naturalnie :)
OdpowiedzUsuńChciałam właśnie kupić ale nigdzie nie mogłam znaleźć, muszę zamówić w Internecie :)
Usuń