Grzanki z karmelizowaną gruszką, serem pleśniowym i szynką szwarcwaldzką

Pyszne grzaneczki, małe kanapeczki imprezowe a robią wielkie wow na stole :) Polecam je!

Składniki:

- 1 dojrzała gruszka,

- 1 łyżka masła,

- 1-2 łyżki miodu gryczanego, 

- ser pleśniowy blue (ok. 6 plasterków),

- majonez Kętrzyński Delikatny, 

- 6 plasterków szynki szwarcwaldzkiej,

- bułka paryska,

- garść rukoli.

Wykonanie:

Masło rozpuszczamy na patelni. Dodajemy miód, czekamy aż wszystko ładnie się stopi. Gruszkę obieramy z gniazda nasion, kroimy w grubsze plastry, dodajemy do miodu, karmelizujemy (aż miód ładne oblepi, a gruszka trochę zmięknie). Z bułki paryskiej robimy tosty w opiekaczu lub na suchej patelni ew. na odrobinie oliwy z oliwek. Na tosty smarujemy majonez Kętrzyński, kładziemy ser pleśniowy, gruszkę na to szynkę. Polewamy wszystko resztą syropu z patelni, sypiemy rukolę. 

Przepis powstał we współpracy z marką "Kętrzyński" https://ketrzynski.pl/ #kętrzyński IG @majonez_ketrzynski - www.instagram.com/majonez_ketrzynski

Wszystkie produkty marki Kętrzyński dostępne są na www.sklepwegorzewo.pl oraz w niektórych marketach Stokrotka, Auchan, Carrefour.