Dobry wieczór, zbliża się weekend i polecam Wam na śniadanie pyszne tosty francuskie z karmelizowanymi truskawkami i rabarbarem :)
Składniki:
- 1 czerstwa chałka,
- 2 jajka,
- ok. 100 ml mleka
- 1-2 łyżki cukru,
- masło 1-2 łyżki,
- szczypta soli.
Karmelizowane owoce:
- 1 łodyga rabarbaru,
- kilka truskawek,
- cukier (do smaku),
- odrobina masła 1 łyżka.
Wykonanie:
Karmelizowane owoce:
W garnuszku rozgrzewam masło, dodaję cukier, owoce. Rabarbar kroję w grubsze plasterki, większe truskawki przekrajam na pół. Duszę do miękkości i oblepienia syropem.
Jajka roztrzepuję z mlekiem, dodaję cukier, odrobinę soli. Chałkę kroję na kromki. Obtaczam z każdej stronę w jajku. Smażę do zarumienienia z każdej strony. Podaję z karmelizowanymi owocami.
Domowa chałka przepis (tutaj).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję serdecznie za odwiedzenie mojego bloga. Miło mi będzie jak zostawisz swój komentarz :) An@Mari