Babka cytrynowa z jabłkami i kruszonką

Ależ te ciasto jest pyszne! Babka cytrynowa z jabłkami i kruszonką, musicie sami spróbować :)

Składniki:

- Ciasto Babka cytrynowa Kętrzyński,

- 2 jajka,

- 1/2 szklanki wody,

- 7 łyżek oleju,

- ok. 6 jabłek,

- cukier puder do posypania,

Kruszonka:

- ok. 70 g zimnego masła,

- 1/2 szklanki mąki,

- 1/3 szklanki cukru drobnoziarnistego.

Wykonanie:

Ciasto mieszamy z jajkami, wodą i olejem, mieszamy mikserem zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na koniec dodajemy jabłka (obrane, wycięte gniazda nasienne, pokrojone w większą kostkę). Wylewamy ciasto na papier do pieczenia (tortownica ok. 24cm). Na górę posypujemy kruszonką. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku na 180stopni ok. 45 min. Gdy kruszonka za bardzo będzie się spiekać możemy przykryć górę ciasta papierem do pieczenia. Wyjmujemy studzimy, posypujemy cukrem pudrem. 

Kruszonka:

Składniki przekładamy do miski, rozdrabniamy w rękach. Lepimy i tworzymy kruszonkę.

Post powstał przy współpracy z marką "Kętrzyński" https://ketrzynski.pl/ #kętrzyński IG @majonez_ketrzynski - www.instagram.com/majonez_ketrzynski Wszystkie produkty marki Kętrzyński dostępne są na www.sklepwegorzewo.pl oraz w niektórych marketach Stokrotka, Auchan, Carrefour.