piątek, 10 listopada 2023

Prażona ciecierzyca alternatywa dla chipsów

Idealna zdrowa przekąska do filmów z netflix i innych serwisów. Do filmów uwielbiam coś chrupać, polecam zdrowe zamienniki chipsów jak chipsy z jarmużu czy taką prażoną ciecierzycę. 

Składniki:
- ok. 400 g ciecierzycy z puszki (użyjemy mniej) + oliwa z oliwek, przyprawy: curry, kardamon, cynamon, tikka masala, ostra papryka, mielona kolendra ziarna
- oliwa z oliwek. 

Wykonanie:
Ciecierzycę odsączamy z wody, posypujemy przyprawami i solą (do smaku: curry, sól, papryka, cynamon, kardamon, tikka masala, kolendra), spryskujemy oliwą z oliwek. Mieszamy. Pieczemy ok. 30 min na papierze do pieczenia w 180stopniach, od czasu do czasu mieszając. Jeżeli wolimy bardziej chrupiącą i suchą pieczemy dłużej.






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję serdecznie za odwiedzenie mojego bloga. Miło mi będzie jak zostawisz swój komentarz :) An@Mari