Pasta kanapkowa z bobu

Pyszna pasta kanapkowa z bobu. 

Składniki:

- 1/2 kg bobu,

- 1 łyżka soku z cytryny,

- 2 łyżki majonezu Kętrzyński,

- pęczek koperku,

- sól, pieprz (do smaku),

- pieczywo żytnio-pszenne,

- serek twarogowy-kanapkowy.

Wykonanie:

Bób gotujemy w osolonej wodzie do miękkości ok. 15min. Odcedzamy, studzimy, obieramy. Przerzucamy do blendera, dodajemy majonez, koperek, sól i pieprz, sok z cytryny, blendujemy. Kromkę chleba opiekamy w tosterze, smarujemy serkiem kanapkowym lub majonezem, kładziemy łyżkę pasty z bobu, rozsmarowujemy. Ozdabiamy koperkiem i kawałkami bobu.

Post powstał przy współpracy reklamowej z marką "Kętrzyński" https://ketrzynski.pl/ #kętrzyński IG @majonez_ketrzynski www.instagram.com/majonez_ketrzynski Wszystkie produkty marki Kętrzyński dostępne są na www.sklepwegorzewo.pl oraz w niektórych marketach Stokrotka, Auchan, Carrefour.