Pyszne i szybkie maślane ciasteczka.
Składniki:
- 400 g mąki pszennej,
- 200 g masła (zimnego),
- szczypta soli,
- 2 jajka,
- ok. 100 g cukru pudru.
Wykonanie:
Wszystkie składniki wrzucamy do miksera, mieszamy. Wkładamy do lodówki na ok. 60 min. Rozwałkowujemy na kilka milimetrów, nie za cienkie, wałkiem ozdobnym robimy serduszka. Wykrajamy serca. Żeby lepiej odrywały się od blatu podważałam nożem. Układamy na blaszce na papierze do pieczenia. Przed pieczeniem blachę z ciasteczkami wkładamy do lodówki na ok. 20 min. wówczas ciasto nie zleje się, a wzorki zachowają swoje kształty. Pieczemy w temp. 180°C góra dół przez ok. 7 - 10min lub do zazłocenia się brzegów. Wyjmujemy studzimy na kratce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję serdecznie za odwiedzenie mojego bloga. Miło mi będzie jak zostawisz swój komentarz :) An@Mari