Składniki:
- kilka łyżek zrobionego Kuskusu,
- 1 łyżeczka kurkumy w proszku,
- odrobina soli,
- suszone pomidory,
- suszona żurawiną,
- 3 łyżki hummusu klasycznego,
- 2 łyżki pure z dyni (np ze słoiczka dziecięcego),
- prażone pestki dyni,
- 1 łyżeczka chrupiącego chili w oleju.
- kilka łyżek zrobionego Kuskusu,
- 1 łyżeczka kurkumy w proszku,
- odrobina soli,
- suszone pomidory,
- suszona żurawiną,
- 3 łyżki hummusu klasycznego,
- 2 łyżki pure z dyni (np ze słoiczka dziecięcego),
- prażone pestki dyni,
- 1 łyżeczka chrupiącego chili w oleju.
Wykonanie:
Kuskus z kurkumą i solą zalewamy gorącą wodą na 1cm wysokości ponad kaszę. Odstawiamy do napęcznienia. Hummus robimy sami lub używamy gotowego, dodajemy pure z dyni (pieczonej, ugotowanej lub ze słoiczka dziecięcego np Gerber). Do kaszy, dodajemy pocięte suszone pomidory, żurawinę (możemy namoczyć w gorącej wodzie, będzie bardziej miękka), pestki dyni prażone na suchej patelni i płatki chili z oleju. Podajemy z hummusem. Coś pysznego polecam :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję serdecznie za odwiedzenie mojego bloga. Miło mi będzie jak zostawisz swój komentarz :) An@Mari