Jagodowa kasza manna z owocami

Kasza manna na inny sposób? Do kaszy manny dodajemy odrobinę jagód i innych sezonowych owoców i mamy wspaniałe weekendowe śniadanie :)

 

Składniki:

- 2 szklanki mleka,

- ok. kilka łyżek- do 1/2 szklanki (w zależności jak gęstą kaszę chcemy uzyskać),

- garstka świeżych jagód,

- 1-2 łyżki cukru,

- do ozdoby: sezonowe owoce, mięta oraz kwiaty malwy (jadalne).

Wykonanie:

Mleko zagotowujemy, wsypujemy powoli cały czas mieszając kaszę mannę. Dokładnie mieszamy, dodajemy cukier (do smaku). Po ugotowaniu odstawiamy do krótkiego przestygnięcia. Jagody płuczemy, miksujemy z cukrem (ok. 1 łyżka) na mus. Utworzony sos jagodowy dodajemy do kaszy manny, mieszamy. Możemy także kaszę zblendować z jagodamy na jednolitą masę bez grudek. Gdy jest za gęsta dodajemy odrobinę mleka. Prawda iż pięknie wygląda?