Hello December! Witaj Grudniu!
Ależ ten czas leci...za 24 dni mamy już święta! Od dziś na blogu znajdziecie wiele świątecznych przepisów i inspiracji na pierwszy rzut idzie proste domowe kakao z cynamonem i piankami marshmallow idealne na rozgrzanie :)
Składniki:
(porcja: 2 kubeczki/szklanki)
(porcja: 2 kubeczki/szklanki)
- 1/2 litra mleka,
- 3 łyżki kakao,
- ok. 2 łyżeczki brązowego cukru (do smaku),
- 1 łyżeczka cynamonu w proszku lub 1-2 laski cynamonu,
- drobne pianki marshmallow,
- 1 łyżeczka ekstraktu/pasty waniliowej lub 1 laskę wanilii
- ew. mini kosteczki czekolady używane do ciast bądź wiórki czekoladowe.
Wykonanie:
Na dno garnuszka wlewamy odrobinę wody, następnie dodajemy mleko odlewając 1/2 szklanki, gotujemy. W szklance z mlekiem, rozrabiamy kakao z cukrem i cynamonem (bądź gdy używamy laski cynamonu dodajemy ją do gotującego się mleka). Zawiesinę mieszamy z gotującym się mlekiem, ew. doprawiamy cukrem (do smaku), dodajemy ekstrakt/pastę waniliową lub ziarenka z laski wanilii. Następnie przelewamy gorące kakao do kubeczków, na górę posypujemy kosteczkami czekolady oraz piankami marshmallow.
Oj, sądząc po aurze za oknem taki rozgrzewający napój będzie jak znalazł : ) Nigdy nie wpadłam na to, żeby dodać pianki do kakao i wielkie dzięki za ten patent. Przypominają mi się czasy dzieciństwa, kiedy gorące kakao z czekoladą było zimowym must have. A kiedy patrzę na te pięknie ujęcia z choinką w tle, niemal słyszę melodię kolęd : ) Na blogu zrobiło się bardzo klimatycznie i chętnie wrócę tu po kolejne przepisy grudniowo-świąteczne, pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńDziękuję za tak miłe słowa i serdecznie zapraszam na kolejne świąteczne przepisy :)
Usuń