Domowe żelki malinowe

Robiliście kiedyś w domu żelki ? Idealne dla dzieci, zdrowa przekąska bez chemii :)

Składniki:

- ok. 60ml syropu malinowego,

- ok 50ml wody,

- 6 płaskich łyżeczek żelatyny w proszku.

Wykonanie:

Żelatynę wsypujemy do małego garnuszka. Zalewamy zimną wodą i pozostawiamy na 5min, do napęcznienia. Następnie podgrzewamy ją mieszając, aż żelatyna się rozpuści. W drugim garnuszku podgrzewamy syrop. Gorący syrop łączymy z rozpuszczoną żelatyną, mieszamy dokładnie najlepiej rózgą do ubijania jajek. Rozlewamy do formy silikonowej na pralinki w kształcie serduszek. Pozostawiamy do ostygnięcia, a następnie wstawiamy do lodówki na najlepiej na noc.