Zapraszam na mega szybkie weekendowe ciasto z truskawkami.
Składniki:
- 6 jajek,
- 2 szklanki cukru,
- cukier waniliowy,
- ok. 2 szklanki mąki,
- 6 łyżek oleju,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 1/2 kg truskawek,
- cukier puder do posypania.
Wykonanie:
Jajka miksujemy z cukrem, wsypujemy powoli (przesianą) mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodajemy olej, delikatnie mieszamy. Większe truskawki przekrajamy, mniejsze wrzucamy w całości w ciasto. Delikatnie mieszamy. Tortownicę 28 cm, wykładamy papierem do pieczenia, przelewamy ciasto. Piec ok. 40 min. w 180°C do suchego patyczka. Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję serdecznie za odwiedzenie mojego bloga. Miło mi będzie jak zostawisz swój komentarz :) An@Mari