Skrzydełka z miodowo-musztardowej marynacie

Ten przepis jest super zarówno na grilla jak i do piekarnika. Skrzydełka są super miękkie, dzięki wcześniejszemu ugotowaniu. U mnie nic nie marnuje się. Zupa była na skrzydełka, a że nie wszyscy lubią jeść gotowane skrzydełka, marynuję je i piekę. 

Składniki:

- ok. 10 skrzydełek,

- 1 łyżka musztardy Kętrzyński,

- 1 łyżka miodu,

- 1 łyżeczka ketchupu,

- 1 łyżka sosu sojowego,

- 1 ząbek czosnku (wyciśnięty),

- opcjonalnie przyprawy: pieprz, zioła np majeranek/tymianek, ostra papryka, curry.

- 1 łyżka oliwy z oliwek.

Wykonanie:

Gotuję skrzydełka w osolonej wodzie z dodatkiem włoszczyzny ok. 20 min. Z wywaru robię zupę np. pomidorową. Skrzydełka odsączam, studzę lub używam z poprzedniego dnia. U

Marynata:

wszystkie składniki mieszam, doprawiam do smaku. Marynuję Skrzydełka. Piekę ok 20-30 min do zarumienienia i miękkości. Od czasu do czasu pryskam lub smaruję oliwą z oliwek skórkę. Skrzydełka są super na grilla, polecam użyć tacki do pieczenia.  

  

Post powstał przy współpracy reklamowej z marką "Kętrzyński" https://ketrzynski.pl/ #kętrzyński IG @majonez_ketrzynski www.instagram.com/majonez_ketrzynski Wszystkie produkty marki Kętrzyński dostępne są na www.sklepwegorzewo.pl oraz w niektórych marketach Stokrotka, Auchan, Carrefour.