Sałatka z arbuzem

Pyszna wakacyjna soczysta sałatka idealna na gorące dni :)

Składniki:

- 1/2 opakowania mix młodych sałat,

- garść czarnej oliwki,

- ćwiartka arbuza,

- 1/2 opakowania sera feta, 

- garść prażonych pestek dyni i słonecznika,

- 2 garście groszku cukrowego,

- 8 truskawek,

- opcjonalnie 1/2 czerwonej cebuli.

dressing:

- 1 łyżka miodu,
- 2 łyżki oliwy z oliwek,
- odrobina wody,
- 1 czubata łyżeczka musztardy Kętrzyński,

- szczypta czerwonej ostrej papryki mielonej (w płatkach),
- sól (do smaku).

Wykonanie:

Na głęboki talerz wykładamy mix sałat, pokrojonego w kostkę arbuza, połówki truskawki, oliwki, fetę pokrojoną w kostkę, opcjonalnie czerwoną cebulę. Na koniec dodajemy obrany groszek, posypujemy prażonymi na suchej patelni pestkami dyni/słonecznika. Polewamy dressingiem. 

Dressing:

Wszystkie składniki dobrze mieszamy, doprawiamy do smaku miodem, solą i ostrą papryczką.   

Post powstał przy współpracy z marką "Kętrzyński" https://ketrzynski.pl/ #kętrzyński IG @majonez_ketrzynski - www.instagram.com/majonez_ketrzynski Wszystkie produkty marki Kętrzyński dostępne są na www.sklepwegorzewo.pl oraz w niektórych marketach Stokrotka, Auchan, Carrefour.