Tortilla z mięsem mielonym

Tortilla na inny sposób, trochę smakuje jak burger tylko w tortilli :)

Składniki:

- ok. 200 g mięsa wołowego mielonego,

- 4 plasterki sera topionego typu "tost",

- 1 pomidor,

- sałata rzymska,

- 4 placki tortilli.

Sos:

- 5 korniszonów, 

- 1/2 małej cebuli,

- 2 łyżki majonezu delikatny marki Kętrzyński,

- 1 łyżka ketchupu,

- 1 łyżeczka musztardy Kętrzyński,

- przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka w proszku, szczypta curry.

Wykonanie:

Na 1 placek tortillii smarujemy mięsem mielonym. Na patelni wlewamy odrobinę oleju, smażymy tortillę odwróconą mięsem mielonym na dno patelni - do ścięcia mięsa. Wyjmujemy, odrobinę solimy, studzimy chwilę, kładziemy na 1/4 części placka sałatę, pomidora, 1 plaster sera topionego. Składamy na pół i na pół, aż utworzy się trójkąt. Na suchej patelni na małym ogniu podsmażam z obu stron do zarumienienia, aby tortille były chrupiące a ser się stopił. Podaję z sosem. Sos możemy dać także do środka. 

Sos:

Majonez łączymy z ketchupem i musztardą. Dodajemy cebulę pokrojoną w drobną kostkę. Korniszony kroimy na drobną kosteczkę. Doprawiamy solą, pieprzem i papryką (do smaku). 

Przepis powstał we współpracy reklamowej z marką "Kętrzyński" https://ketrzynski.pl/ #kętrzyński IG @majonez_ketrzynski - www.instagram.com/majonez_ketrzynski nowe konto https://www.instagram.com/majonezketrzynski1945/ Wszystkie produkty marki Kętrzyński dostępne są na www.sklepwegorzewo.pl oraz w niektórych marketach Stokrotka, Auchan, Carrefour.