Kruche migdałowe ciasteczka

Swego czasu mąż kupił mi na prezent mój własny ozdobny wałek do ciasteczek, z nazwą bloga "Ana Mari's World <3" Zapraszam na moje, własne, spersonalizowane kruche, migdałowe ciasteczka. Są pyszne :) 

Muffiny szpinakowe z kremem cytrynowym

Jedliście kiedyś muffinki szpinakowe na słodko? Są pyszne, delikatne, mają cudowny zielony kolor! Można je jeść bez dodatków, ale postanowiłam dodać jeszcze im trochę koloru. Z kremem cytrynowym komponują się idealnie! :) Są przepyszne, polecam przepis na weekend!

Mazurek kajmakowy (z domowym kajmakiem)

Gdy byłam małą dziewczynką na Wielkanoc wymyśliłam, że sama zrobię mazurek kajmakowy (z domowym kajmakiem, który trzeba było robić 2 godziny). Po 10 min. ciągłego mieszania poddałam się. Mama dokończyła za mnie ciasto. Od tamtej pory i mama i ja miałyśmy już dość mazurków, jednakże ten smak wciąż za mną chodził. Domowy kajmak smakuje zupełnie inaczej, niż gotowa masa krówkowa z puszki! Po latach spróbowałam odwzorować ten smak. Efekt możecie zobaczyć poniżej. Mazurek jest cudowny, ciasto kruche, masa maślana i bardzooo słodka! Idealne ciasto na święta! Przepis z pewnością przypadnie do gustu każdemu i niewątpliwie poprawi humor nie tylko w święta. Mazurek ten przypomni nam prawdziwą polską tradycję świąt. To chyba najważniejsze, aby w święta być z bliskimi i cieszyć się z nimi w tym radosnym dniu. Mazurka na pewno podaruję mojej mamie, przypomnę jej ten wspaniały smak świąt i naszą historię wspólnego pieczenia. Pomimo mojego kryzsu podczas mieszania masy, mama nie poddała się i dokończyła ciasto, a tamte święta były najpiękniejsze jakie pamiętam.   

Domowe eklery z budyniem

Lubicie tak jak ja eklery z masą budyniową? Jak tak, to dobrze! Domowe eklery są najlepsze :) Polecam przepis idealny na ostatnie dni karnawału :)