Beziki do dekoracji

Zima wróciła! Bezy zawsze kojarzą mi się z zimą, może dlatego, że mam urodziny w styczniu i dekoruję tort takimi bezami. Są one idealne do dekoracji, bardziej sztywne, mniej się niszczą. Pierwszy raz robiłam je tylką sułtańską, zobaczcie efekty.

Ciasto budyniowo-czekoladowe z galaretką

Dzień dobry, kolejny przepis na pyszne i szybkie ciasto, które możemy zrobić na weekend, na święta czy z okazji 11 listopada. Ma trochę kolory polskie :)  Zresztą na ciasto jest zawsze dobra pora :)

Mini bezy

Od kiedy mam nowy piekarnik i sprawdzony przepis na bezy, nie boję się robić ich sama. Używam ich często do dekoracji moich tortów lub innych wypieków z bezami np. malinowej chmurki :)

Tort malinowo-czekoladowy z różami bezowymi

Uwielbiam torty szczególnie te z kwaskawymi owocami. Gdy jest tylko okazja chętnie robię je. Teraz w zimę jest to utrudnione, ale mamy jeszcze mrożone owoce a do dekoracji można kupić kilka świeżych dość smacznych i w dobrej cenie w takich sklepach sieciowych jak Lidl czy Biedronka. Dziś zapraszam na czekoladowo-malinowy tort z różami bezowymi. 

Truskawkowa chmurka

Pyszne, delikatne ciasto, połączenie słodkiego i kwaśnego smaku. Idealne ciasto na weekend :)