Sernik tradycyjny czy nowoczesny?

Sernik tradycyjny czy nowoczesny?

Sernik znany jest w Polsce jako król wszystkich ciast. Jest pieczony od zawsze. Twierdzi się, że ciasto te znane było już w Starożytności, a w Polsce pojawiło się za sprawą Jana III Sobieskiego, który sprowadził przepis z Bitwy pod Wiedniem, stąd określenie sernik wiedeński. Długo jednak nie trzeba było czekać na odmianę polską – krakowiacy tak rozsmakowali się w serniku, że postanowili przyozdobić wierzch charakterystyczną kratą z

polewy i tak powstał sernik krakowski. 

Kotleciki z łososia z dipem żurawinowym

Na święta i nie tylko polecam pyszne kotleciki z łososia z żurawinowym dipem :)

Ciasto budyniowo-czekoladowe z galaretką

Dzień dobry, kolejny przepis na pyszne i szybkie ciasto, które możemy zrobić na weekend, na święta czy z okazji 11 listopada. Ma trochę kolory polskie :)  Zresztą na ciasto jest zawsze dobra pora :)

Tarta z dynią, serkiem kremowym, szpinakiem, łososiem

Dzień dobry, dziś polecam Wam tartę ze szpinakiem, dynią i łososiem z dodatkiem serka kremowego Hochland śmietankowego, który idealnie pasuje do takich dań. Jego kremowość podkręca smak tarty. Serki Hochland uwielbiam na kanapce, ale smakują wyśmienicie także na gorąco, w daniach obiadowych. Używasz serka kremowego do swoich potraw? Pochwalcie się jakie dania z nim robicie?  

Surówka marchewka z selerem naciowym

Surówka jest idealna do grilla, a także do przekąsek jako środek do kebaba, pity, do falafela. 

Babka majonezowa

Babka majonezowa jest super prosta do przygotowania, a dzięki majonezowi jest wilgotna i puszysta, długo zachowuje świeżość.  

Tęczowy deser jogurtowy

Ostatnio jadam tylko miody od Pasieki Rodziny Sadowskich. Są pyszne, gęste, kremowe i mają super smaki. Ostatnie nowości to: miód niebieski ze spiruliną (w ogóle nie czuć alg, dzieci kochają ten kolor), miód truskawkowy, z rokitnika czy pomarańczowy z goździkami. A ja mam jeszcze patent na zdrowy zielony kolor. Wszyscy do zabarwienia dodają matcha, a jednak ta zielona herbata ma specyficzny smak. Moim patentem jest połączenie miodu cytrynowego i niebieskiego. Pamiętacie? żółty+niebieski= zielony :) Polecam Wam taki super zdrowy i morski, syrenkowy, tęczowy mega bajeczny zdrowy deser jogurtowy. Dzieci go pokochają.

Piernikowe oreo donuts

Dzień dobry, dzisiaj mam dla Was wspaniały przepis na pyszne donuts piernikowo-ciasteczkowe <3 coś wspaniałego. Mega prosty przepis sprawdźcie sami :)

Sałatka jarzynowa

Królowa świąt, a także imprez karnawałowych - sałatka warzywna/jarzynowa lub potocznie zwana w moim domu kaczy żer :) Sałatkę każdy zna, ale nie każdy wie w jakiej formie podać , aby ładnie wyglądała.

Świąteczne polędwiczki z dorsza

Kolejnym przepisem na świąteczną rybę są polędwiczki z dorsza zapiekane w słodkim sosie. 

Świąteczny łosoś w pomarańczach, z serem żółty na pierzynce z pure z brokuła

Świąteczny łosoś w pomarańczach, z serem żółtym Maasdamer Hochland na pierzynce z pure z brokuła czyż nie brzmi pysznie i zdrowo ? :)

Pieczone pierogi z kapustą i pieczarkami do barszczu czerwonego

Święta już coraz bliżej. Co prawda u mnie w domu rodzinnym jada się zupę grzybową z uszkami, ale w tym roku święta będą inne. Zostaję w domu z moją najbliższą rodziną. Czas także na nowe tradycje. Postanowiłam wypróbować barszcz czerwony Dania Babci Zosi marki SYS. Zero chemii, pyszny smak, idealnie doprawiony. Do tego upiekłam pierożki z kapustą i pieczarkami, niebo w gębie. Polecam

Many mornings Eat That Sock i zakwas buraczany

Nowe hasło, które będzie na ustach wszystkich - "Eat That Sock!" czyli mega smaczne i śmieszne (bo nie do pary) skarpetki od Many Mornings z motywem kulinarnym. 

Cupcake owoce leśne

Kto powiedział, że piernik nadaje się tylko na zimę i święta? Ja uwielbiam korzenne smaki i dziś zaproponuję Wam szybkie babeczki z kremem z owoców leśnych. Na rynku możecie jeszcze znaleźć świeże jeżyny, ale można użyć także mrożonych, a borówka teraz jest już całoroczna :)

Babka cytrynowa z malinami i białą czekoladą

Za oknem już powoli robi się jesiennie, więc polecam Wam szybkie ciasto cytrynowe z malinami, ostatni powiew lata :) Do przygotowania ciasta użyłam gotowego ciasta "Kętrzyński" wystarczy dodać jajka, wodę i olej i podstawa ciasta gotowa :)