Risotto z dynią...smak jesieni

Za oknem pogoda nie dopisuje, czuć początki jesieni. Temperatura spadła, dynie pojawiają się w sklepach/na rynku...czas powoli żegnać lato. Dziś na blogu zaproponuję pyszne dyniowe risotto.

Pyszna tortilla na szybki obiad

Tortilla to bardzo szybkie danie obiadowe/kolacyjne. Zazwyczaj jak nie wiem co wymyślić na obiad, lub po prostu nie mam za dużo czasu na pichcenie, kupuję z Biedronki placki tortilli i wymyślam różne nadzienia. Można ją zrobić na wiele sposobów. Najszybszą metodą jest po prostu położenie wszystkich składników do miseczek i mieszanie ich na tortilli. Tak samo robię, gdy zapraszam gości każdy indywidualnie może dobrać swoje ulubione składniki. 

Wiśniowe muffiny na niedzielne popołudnie

Dziś polecam przepis na pyszne wiśniowe muffiny. Bardzo szybki pomysł na poczęstunek dla niespodziewanych gości.

90 lat minęło jak jeden dzień

9 sierpnia 1924 roku na świat przyszła moja kochana i jedyna już Babcia. Z tej okazji z całą rodziną zorganizowaliśmy jej przyjęcie - niespodziankę.

Domowy cheeseburger

Dziś poszłam na łatwiznę. Po pierwsze z wymyśleniem obiadu, po drugie użyłam składników gotowych. Kupiłam w Biedronce mielone burgery z wołowiny (surowe, 99% wołowiny). W opakowaniu znajdują się 4 burgery, z tego co pamiętam ok. 6,99zł. Są naprawdę dobre, idealne na grilla. 

2nd Wedding Anniversary czyli co można zrobić handmade na ślub

Jak ten czas szybko leci, dopiero co brałam ślub, a już mija druga rocznica ślubu. Pamiętam jakby to było dziś. Planowanie ślubu zaczęło się tuż po zaręczynach (dokładnie rok przed ślubem). Wynajęcie sali, zamówienie terminu w kościele, zamówienie orkiestry...naprawdę trzeba było sporo się nachodzić, żeby zapiąć wszystko na ostatni guzik. Terminy (nawet w mniejszej miejscowości) czasem są zajęte już na dwa lata z góry. Na szczęście udało się zamówić w terminie salę weselną. Wszystko od początku sama zaplanowałam: wzór zaproszeń na ślub, okrągłe stoły, winietki z nazwiskami na stoły, plan sali, wystrój.

Imieniny Anny...a week ago...

Od początku wakacji mam mało czasu na regularne pisanie bloga, aczkolwiek chciałabym to zmienić. Mój blog stał się ostatnio kulinarny a to z uwagi, na częste przyjazdy do nas gości. Zazwyczaj po pracy znajduję chwilę tylko na gotowanie obiadu i pieczenie słodkości. Za każdym razem robię zdjęcia ażeby potem umieścić coś na blogu - tak więc dużooo ostatnio przepisów. Dziś znalazłam czas na napisanie posta o 2:00, gdyż zaczyna się weekend i mam chwilę wolnego od pracy i gości. Dziś jednak bez przepisu tylko same zdjęcia :-)

Tydzień temu (ale zleciał szybko cały tydzień) obchodziliśmy imieniny Anny. Z uwagi, że mój kochany chrześniak Jakub miał  imieniny 25.07, postanowiliśmy połączyć imprezy i zorganizować spotkanie rodzinne 26.07. Ja zrobiłam muffiny, kupiliśmy z rodzicami kaszankę i pojechaliśmy do siostry na grilla.

Frużelina wiśniowa

Ostatnio jedna z czytelniczek mego bloga (i wierna jego fanka) poprosiła mnie o przepis na frużelinę wiśniową. Postanowiłam spełnić prośbę i już biorę się do roboty. Frużelina to nic innego jak świeże wiśnie podgotowane trochę na ogniu z cukrem, zagęszczone mąką ziemniaczaną. Pasują do wszystkiego: do gofrów (na bitą śmietanę), do muffinek (jako nadzienie), na świeżą bułeczkę z masłem czy chałkę oraz jako dodatek do lodów itp.

Ogórki małosolne

Od dzieciństwa chodzi za mną ten smak...lato, a wraz z tą porą roku - smak małosolnych ogórków! Na rynku/w sklepach możemy kupić je za ok 10zł/1kg. Drogooo, dlatego postanowiliśmy z mężem jak co roku zrobić ogórki małosolne w domu. Już rok temu kupiliśmy bardzo tanio wielki słój na ogórki. Koszt domowych ogórków to 10zł za 2 kg.

Domowe caffè latte

Mój mąż zrobił ostatnio cudowne caffè latte, idealne do wiśniowych muffinek (przepis niebawem na blogu). Od dziś będę rzadziej pić kawę na mieście, bo domowa kawa jest pyszna, ładnie wygląda no i jest tańsza ;-) Co prawda nie mamy ekspresu do kawy i piję rozpuszczalną, ale i tak przepis jest smaczny i prosty.

Tortilla z łososiem, jajkiem i sałatą...czyli konkurs firmy Limito

Zdjęcie konkursowe.

Ostatnio brałam udział w konkursie firmy Limito "#łososiowe_love". Przez tydzień codziennie męczyłam znajomych, żeby głosowali na moją potrawę na Facebooku (tutaj chciałabym podziękować im jeszcze raz za pomoc i to, że nadal po tym wszystkim ze mną rozmawiają:-). Do wygrania było 2000 zł, co bardzo przydałoby mi się w zainwestowanie w nowy obiektyw do mego aparatu. Oprócz głównej nagrody 30 osób z największą ilością polubień dostało nagrody pocieszenia. Załapałam się na piątą pozycję, z czego bardzo się cieszę! Może nie wygrałam głównej nagrody, ale było to na pewno fajne i nowe doświadczenie. Wygrałam torbę podróżną z logo firmy Limito. Znalazłam się wśród 13 osób docenionych przez jury konkursowe, które przyznało jeszcze nagrody specjalne (zestaw produktów Limito). 

Domowe lody bananowo-malinowe

W końcu można poczuć, że jest lato w Polsce. Upały powróciły, a najlepsze na ochłodę są lody.

Ostatnio natrafiłam na świetny przepis, bez użycia jajek, mleka czy śmietanki...czy da radę takie zrobić? Czy będą smaczne? MOŻNA, wychodzą przepyszne! Głównym składnikiem jest mrożony banan (nadaje on gęstości lodom) + dowolne dodatki. 

Promocje w drogerii HEBE

Moje kosmetyki do codziennego makijażu.

W drogerii HEBE w dniach od 15.07 do 21.07 będzie promocja na wybrane kosmetyki do makijażu. Codziennie inne marki -40% zniżki. 

15.07 - MaxFactor

16.07 - Rimmel, Astor, Miss Sporty

17.07 - GOSH, Bell

18.07 - L'Oreal

19.07 - Catrice Cosmetics

20.07 - Maybelline New York

21.07 - PUPA, ESSIE, Sally Hansen

Trójkąciki francuskie ze smażonymi wiśniami od mamy

Dziś znów trochę słodkości na blogu, przepis na trójkąciki francuskie z wiśniami mamy.

Kolorowy makaron pod pierzynką aromatycznego łososia i świeżego szpinaku

Ostatnio same przepisy kulinarne..dziś kolejny! Kolorowy makaron pod pierzynką aromatycznego łososia i świeżego szpinaku.