Sernik z mandarynkami

Sernik jest delikatny, puszysty...idealny. To najlepszy sernik jaki jadłam (a jadłam sporo różnych, gdyż uwielbiam serniki!). Wypróbujcie przepis na święta. Gwarantuję, że będzie wszystkim smakować.

Domowy zakwas na żurek

Już najwyższy czas na zrobienie swojego własnego zakwasu na żurek wielkanocny. Po co kupować gotowca jak można szybko i prosto zrobić swój homemade zakwas ? :-) Wystarczy tylko chwila cierpliwości tak z 4-6 dni i jest :)

Sałatka brokułowa z jajkiem

Sałatka idealnie nadaje się na nadchodzące święta, ale także jest fajnym pomysłem na codzienną/weekendową przekąskę.

Świąteczna, długo pieczona łopatka wieprzowa

Świąteczna propozycja na cudowną pieczeń! Łopatka wieprzowa jest miękka, soczysta, delikatna, po prostu rozpływa się w ustach. Mięso wkładamy do piekarnika na 5-6 godzin. Długie, powolne pieczenie w niskiej temperaturze powoduje, że nabiera wyjątkowego smaku, aromatu, a przy tym jest bardzo delikatne. Idealna propozycja na święta lub niedzielny obiad.

Smoothie ze szpinaku, kiwi i soku pomarańczowego

17 marca obchodzimy Dzień św. Patryka, tak więc musi być dziś zielono :-) Zamiast piwa koloru zielonego proponuję zdrowy koktajl ze szpinaku, kiwi i soku pomarańczowego. W ogóle nic nie czuć szpinaku! Jest zdrowy i smaczny :-)

Pancakes na weekendowe śniadanie

Rozpoczynamy weekend, a wraz z nim śniadanie pełne słodkości! Amerykańskie placuszki Pancakes polane syropem klonowym lub/i "smażonymi" wiśniami od mojej mamy - pyszności! Mąż miał ochotę na jakieś "inne śniadanie", więc szybko wymyśliłam Pancakes!  Pierwszy raz robiłam takie placki, myślę że wyszły (skromnie mówiąc) idealne! ;-) 

Nuggetsy z piersi kurczaka w płatkach kukurydzianych

Nuggetsy w płatkach kukurydzianych to świetna przekąska, idealny dodatek do sałatek.

Jogurt naturalny z musem z mango i ciasteczkami digestive

Jogurt z ciasteczkami digestive z dodatkiem musu z mango to mój ostatni szybki, smaczny, zdrowy deser, mała przekąska, lub moja propozycja na śniadanie/kolację :-)

8 marca - Women's Day

Miłego Dnia Kobiet w tą piękną słoneczną niedzielę.

Ach jak wiosennie dziś idealna pogoda na świętowanie!

Domowe grzanki z masłem czosnkowym

Idealną przekąską na wieczór są domowe grzaneczki z masłem czosnkowym. Nie każdy lubi smaku czosnku, warto go jednak jeść. Jest to domowy antybiotyk na przeziębienie. 

Prosta zupa serowa ze szczypiorkiem

Czy miewacie czasem takie dni, że nie chce się wam stać długo przy garach i spieszycie się ze zrobieniem obiadu? Szybka, prosta i smaczna zupa serowa (z serków topionych) to idealna zupa rozgrzewająca na te przejściowe dni (między zimą, a wiosną).