Świąteczna, długo pieczona łopatka wieprzowa

Świąteczna propozycja na cudowną pieczeń! Łopatka wieprzowa jest miękka, soczysta, delikatna, po prostu rozpływa się w ustach. Mięso wkładamy do piekarnika na 5-6 godzin. Długie, powolne pieczenie w niskiej temperaturze powoduje, że nabiera wyjątkowego smaku, aromatu, a przy tym jest bardzo delikatne. Idealna propozycja na święta lub niedzielny obiad.

Smoothie ze szpinaku, kiwi i soku pomarańczowego

17 marca obchodzimy Dzień św. Patryka, tak więc musi być dziś zielono :-) Zamiast piwa koloru zielonego proponuję zdrowy koktajl ze szpinaku, kiwi i soku pomarańczowego. W ogóle nic nie czuć szpinaku! Jest zdrowy i smaczny :-)

Pancakes na weekendowe śniadanie

Rozpoczynamy weekend, a wraz z nim śniadanie pełne słodkości! Amerykańskie placuszki Pancakes polane syropem klonowym lub/i "smażonymi" wiśniami od mojej mamy - pyszności! Mąż miał ochotę na jakieś "inne śniadanie", więc szybko wymyśliłam Pancakes!  Pierwszy raz robiłam takie placki, myślę że wyszły (skromnie mówiąc) idealne! ;-) 

Nuggetsy z piersi kurczaka w płatkach kukurydzianych

Nuggetsy w płatkach kukurydzianych to świetna przekąska, idealny dodatek do sałatek.

Jogurt naturalny z musem z mango i ciasteczkami digestive

Jogurt z ciasteczkami digestive z dodatkiem musu z mango to mój ostatni szybki, smaczny, zdrowy deser, mała przekąska, lub moja propozycja na śniadanie/kolację :-)

8 marca - Women's Day

Miłego Dnia Kobiet w tą piękną słoneczną niedzielę.

Ach jak wiosennie dziś idealna pogoda na świętowanie!

Domowe grzanki z masłem czosnkowym

Idealną przekąską na wieczór są domowe grzaneczki z masłem czosnkowym. Nie każdy lubi smaku czosnku, warto go jednak jeść. Jest to domowy antybiotyk na przeziębienie. 

Prosta zupa serowa ze szczypiorkiem

Czy miewacie czasem takie dni, że nie chce się wam stać długo przy garach i spieszycie się ze zrobieniem obiadu? Szybka, prosta i smaczna zupa serowa (z serków topionych) to idealna zupa rozgrzewająca na te przejściowe dni (między zimą, a wiosną).  

Polędwiczki w sosie pieczarkowym

Dziś prezentuję prosty, smaczny przepis na szybki weekendowy obiad - polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym. 

FotoKadry z ostatnich miesięcy

30 LAT MINĘŁO...jak jeden dzień...

2015 rok to dość ważny dla mnie rok...w styczniu obchodziłam moje 30 urodziny! Ale ten czas szybko leci....szok! Jeszcze nie wynalazłam szczepionki, ani nie zawojowałam światem ... no cóż bywa i tak... ;-) Podsumowanie tych 30 lat w sumie zrobione, wypunktowana lista na najbliższe lata...prawie zrobiona. Moje nowe hobby... BLOG...jest!  

Szybka weekendowa sałatka makaronowa

Na weekend szybka sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami, szynką, kukurydzą konserwową, pomidorami koktajlowymi.

Tagliatelle z brokułami, szynką Prosciutto, jajkiem sadzonym i serem długodojrzewającym

Ostatnio w Biedronce pojawiły się po raz kolejny włoskie specjały. Do tego ta znana sieciówka ma swoją gazetkę z produktami oraz z bardzo fajnymi przepisami. Uwielbiam włoską kuchnię, także od razu spróbowałam jednego przepisu z gazetki, lekko go modyfikując. Zastępiłam innym serem, ale wyszło i tak bardzo dobre danie obiadowe. Polecam! Świeży makaron Tagliatelle z brokułami, szynką prosciutto, jajkiem sadzonym i serem długodojrzewającym Stary Olęder.

Valentine's Day wishes

Dużo, dużo miłości, pasji, namiętności,życzę WAM cudownego dnia św. Walentego! 

 XOXO:-* An@Mari

Fish & Chips - paluszki rybne, z domowymi frytkami z dodatkiem dipu koperkowego

Macie czasem ochotę na domowe fastfood'y? Koniecznie spróbujcie domowe paluszki rybne z grubymi frytkami - idealny obiad na piątek :-)

Placki z cukinii, łososia i fety z dodatkiem dipu koperkowego