Grilla czas zacząć! Przed nami weekend majowy, co prawda nie mamy jeszcze upałów, ale myślę że wielu z Was będzie delektować się wspaniałościami z grilla. Poniżej prezentuję kilka moich przepisów kulinarnych tzw. pewniaków idealnych na grilla :)
1. Domowe burgery z fetą i oliwkami
2. Domowy cheeseburger
3. Mielone na patyku z sosem jogurtowo-miętowy
4. Risotto buraczkowe z grillowaną wołowiną
5. Grillowane szparagi z szynką szwarcwaldzką i jajkiem po benedyktyńsku
6. Grillowany serek wędzony typu "oscypek" z żurawiną
8. Udka/podudzia w marynacie musztardowej-curry
11. Szaszłyki z piekarnika
12. Marynata do karkówki
13. Grillowana tortilla
15. Biała kiełbasa
DODATKI:
5. Grillowane bataty
6. Domowe frytki
12. Marynata do karkówki
13. Grillowana tortilla
14. Grillowane warzywa
16. Pieczony dorsz
17. Stek wołowy
18. Nogi kurczaka w musztardowo-miodowej marynacie
19. Tortilla z falafelem i warzywami ala kebab
20. Domowy chicken burger z frytkami
1. Surówka z pora idealna do grilla
2. Surówka z pora, kukurydzy i papryki
3. Surówka z czerwonej kapusty:
4. Sos tzatziki
7. Frytki z cukinii
8. Surówka z marchewki i selera naciowego
Przekąski:
1. Tortilla z kurczakiem i sosem brzoskwiniowym:
2. Tortilla z szynką, szpinakiem i mango:
3. Domowa tortilla:
4. Tacos z chili con carne:
5. Tortilla z jajkiem i łososiem:
U nas od lat na grillu królują kiełbaski, kaszanka z cebulką, szaszłyki i steki wołowe, które piecze mój mąż. To zdecydowanie moje ulubione danie. Mąż przygotowuje je dopiero od roku. Wcześniej nie mieliśmy jak na grillu zwykłym za 20zł z biedronki zrobić takiego szaszłyka. Poza tym taki grill po 3 razach był do wyrzucenia. Kupiliśmy sobie grill gazowy na nasz taras i te dania, które mąż wymyśla to są czary! po prostu magia. Ja bardzo lubię grilla z uwagi na atmosferę oraz potrawy, a teraz z naszym grillem można jeszcze więcej zaserwować dań.
OdpowiedzUsuńoj tak dobry grill to podstawa, ale ja w bloku daję radę z grillem elektrycznym i piekarnikiem :)
Usuń