Szybkie pierniczki last minute

Dziś udostępniam Wam łatwy i szybki przepis na pierniczki, które można upiec zarówno dużo wcześniej przed świętami (przechować w puszce) lub upiec dzień wcześniej na last minut.

Świece sojowe wegańskie i ekologiczne

Dzień dobry Kochani,
Ostatnio trochę mniej dodaję przepisów, a to ze względu na mój nowy projekt - zaczęłam przygodę ze świecami sojowymi. 

Sałatka z figami

Ostatnio królują u mnie na obiad lekkie sałatki. Dziś będzie słono-słodka z figami, winogronami, gruszką, awokado i serem pleśniowym z dodatkiem prażonych ziaren.

Spaghetti z pesto

Dziś mamy Światowy Dzień Makaronu, a że uwielbiam kuchnię włoską dziś przygotowałam spaghetti z pesto. Jest to szybkie, proste i smaczne danie. Polecam.

Ciasteczka z truskawkowym dżemem i aromatyczną korzenną nutą

Dzień dobry Kochani! W drugim etapie wyzwania #wyzwaniedzemowara u Stovit, było przygotowanie aromatycznego dodatku do jesiennej herbaty. U mnie zarówno herbata jak i ciasteczka są z nutą korzenną :) Zapraszam :)

Pancakes na kefirze

Oj dziś miałam piękny sen, American Dream. Obudziłam się na Manhattanie w Nowym Yorku z pięknym widokiem na miasto. Zrobiłam pyszne, delikatne pancakes z syropem klonowym, spakowałam walizki (a sporo do nich przybyło pamiątek i smacznych amerykańskich przekąsek). I wyszłam po kawę. Ostatnie chwile w Nowym Yorku spędziłam w Central Park, popijając pyszną kawę, zagryzając moim pancake, którego zapakowałam na wynos. Ten widok, który tam zobaczyłam zapiera dech w piersiach. Zamknęłam oczy ...na chwilę...i wtedy... obudziłam się... Za każdym razem robiąc pancakes jestem myślami w moim Nowym Yorku...może kiedyś uda mi się spełnić moje marzenia...może już niedługo :)

Tort porzeczkowo-czekoladowy w stylu Peppa

To było prawdziwe wyzwanie. Dużo niespodzianek przy jego robieniu, ale w końcu udało się i zrobiłam sama pyszny porzeczkowo-czekoladowy tort z pierwszymi takimi cukrowymi figurkami :) Polecam jest dużo zabawy, ale warto :) 

Kanapki z serem pleśniowym, miodem i figami

Jesień każdemu daje się we znaki, ale możemy sprawić, żeby była bardziej przyjemna. Zamiast zwykłych kanapek z żółtym serem czy szynką, polecam Wam takie pyszne śniadanie. Ser pleśniowy, figi, miód i orzechy włoskie. Prawda, że brzmi pysznie?

Tortilla z kurczakiem z sosem brzoskwiniowym idealna do lunch boxa

Zostałam zaproszona do wzięcia udziału w konkursie Stovit #wyzwaniedzemowara. Zadaniem było przygotowanie "zdrowego, lecz słodkiego lunch boxa do szkoły". Dzieciaki uwielbiają słodycze, ale podeszłam do tego zadania trochę od innej strony. Chciałam przemycić dużo warzyw i owoców, a żeby to się udało musiałam dodać trochę słodkości. Moja słodka marynata do kurczaka, tak samo sos/dip do tortilli - jest brzoskwiniowy :) Takie lunch boxy polecam także do pracy :)

Crumble ze śliwkami

Ostatnio miałam straszną ochotę na coś słodkiego. W lodówce miałam pozostałe po serniczku dyniowym surowe schłodzone ciasto kakaowe, które użyłam do szybkiego deseru. Lubicie owoce pod kruszonką? Najlepiej smakują gorące jeszcze z lodami :)

Sernik dyniowy

Na ten sernik czaiłam się dobrych kilka lat, aż w końcu zrobiłam. Sernik dyniowy ma fajny żółty kolor, delikatny smak (dynia jest niewyczuwalna), a dodatek przypraw korzennych uzupełnia całość. Polecam na nadchodzącą jesień!

Sałatka z fasolki szparagowej

Fasolkę szparagową zazwyczaj jadłam z bułką tartą prażoną na patelni, dziś zaproponuję Wam pyszną sałatkę :)

Domowy chicken burger z frytkami

Dzień dobry, dziś mam dla Was przepis na zdrowszą wersję burgera - chicken burger w wieloziarnistej bułce z domowymi frytkami. 

Ciasto arbuz

Zapraszam Was na popularne ostatnio ciasto arbuz w mojej autorskiej wersji :) 

Letnia przekąska z arbuza (na wytrawnie)

Fajnym lekkim połączeniem jest słodycz arbuza, słoność fety i delikatny kwaskawy smak octu balsamicznego. Polecam na lato super przekąskę. 

Tort malinowe latte

Uwielbiam torty! Z okazji imienin mojego taty zrobiłam mu tort o smaku malinowego latte - jedna warstwa malinowego kremu, druga kawowego. Tort jest pyszny :) 

Chłodnik ogórkowy

Na upały uwielbiamy chłodniki, polecam ten pyszny chłodnik ogórkowy :)

Deser tiramisu z truskawkami

Pewnie już wiecie - kuchnia włoska jest jedną z moich ulubionych. Kocham ją za pizze, spaghetti bolońskie, carbonara i inne pasty, za bruschette, owoce morza oraz tiramisu <3 Z miłości do słodkości, kawy i truskawek przygotowałam szybki deser :) Zapraszam na truskawkowe tiramisu :) 

Zielona owsianka z matcha

Córka zasnęła, więc robię szybkie śniadanie i dalej wracam do sprzątania mieszkania. Jedliście kiedyś zieloną owsiankę ? 

Morskie smoothie bowl

Fajnym letnim śniadaniem jest takie smoothie bowl w morskim klimacie. Piasek jest jadalny :) Łapcie przepis :)

Wiosenno-letnia sałatka ze szpinakiem, pomidorkami i truskawkami

Upały przyszły z dnia na dzień, a w takie dni nie mam ochoty na gotowanie obiadu. Polecam pyszną sałatkę :)

Curry z ciecierzycą i chipsami z jarmużu

Coraz częściej lubię jeść szybkie dania bez mięsa, a to z uwagi jak słaba jest ostatnio jakość mięsa :( Na pewno nie zostanę weganką ale od czasu do czasu jem wege :) Polecam Ci moją wersję curry z ciecierzycą, z tofu i chipsami jarmużu :)

Pierogi ruskie

W kuchni polskiej jest tyle pysznych dań - jednym z moich ulubionych są pierogi! Chyba każdy smak:) Dziś zaproponuję Wam pierogi ruskie z twarogiem i ziemniakami. Lubicie? Ja uwielbiam! Nie lubię kupować w sklepach, bo zazwyczaj są nie smaczne. Lubię czuć w nich prawdziwy biały ser i ziemniaki, a nie jakąś pulpę czy samo puree bez smaku. Fajne jest to w pierogach, że można je jeść na ciepło (z okrasą lub z samym masełkiem), na zimno, czy też na drugi dzień podsmażane :) A wy jakie lubicie pierogi?   

Ryż na mleku z rabarbarem i pistacjami

Kolejną propozycją na niebanalne śniadanie będzie ryż gotowany na mleku, z rabarbarem, pistacjami i kwiatem bzu :) Wygląda pysznie i smakuje tak samo :)

Lemoniada z kwiatami bzu lilaka

Uwielbiam orzeźwiające wiosenno-letnie lemoniady. Zaproponuję Wam majową lemoniadę z kwiatami lilaka (bzu).

Rurki z waniliową bitą śmietaną

Prostym i szybkim deserem, który uwielbiają dzieci (jak i dorośli) są rurki z kremem. U mnie rurki kupione w markecie spożywczym, wypełniłam je bitą śmietaną z odrobiną wanilii. Od razu zniknęły ze stołu :)

Chipsy z jarmużu

Wieczorami mam zawsze ochotę na słoną przekąskę. Wy także? Zazwyczaj brałam wtedy chipsy do pochrupania lub słone orzeszki. Zmieniło się to, gdy odkryłam chipsy z jarmużu! To naprawdę szybka, zdrowa i pyszna przekąska :) Polecam przepis :)

Jajka marynowane w burakach

Fajnym pomysłem na jadalne dekoracje świąteczne mogą być jajka marynowane w buraczkach. Prawda, że prezentują się zjawiskowo ? A do tego połączenie chrzanu wasabi i rzeżuchy tworzy idealną całość <3

Ciasto z jabłkami i galaretką brzoskwiniową

Kolejną propozycją na świąteczne ciasto jest pięknie pomarańczowe ciasto z jabłkami i galaretką brzoskwiniową. Od razu zrobiło się tu tak wiosennie i radośnie, prawda?

Sałatka z batatów, cieciorki i granatu

Od czasu do czasu nachodzi mnie ochota na coś dobrego, słodkiego i jeszcze żeby było zdrowo - tak powstała moja ostatnia sałatka ze słodkich ziemniaków, cieciorki, granatu, chipsów z jarmużu, pysznego słodkiego dressingu. Prawda, że uroczo wygląda? Smakuje obłędnie :)

Tarta z dynią na słono

Zapraszam na pyszną tartę z dynia i serem feta.

Zupa dyniowo-marchewkowa z pomarańczą

Dziś mam dla Was kolejną odsłonę popularnej na moim blogu zupy dyniowej. Dodałam marchewkę i sok z pomarańczy. Zupa nabrała fajnej cytrusowej nuty i jest idealna na ten przejściowy okres. Wygląda już wiosennie, a rozgrzewa w te chłodne dni :)

Sałatka z roszponką

Dzień dobry wiosennie :) Dziś chciałabym polecić Wam prostą sałatką z roszponką. Jest to idealny dodatek do dań np. tart na słono czy przekąska na drugie śniadanie.

Pomysł na szybkie niebanalne śniadanie: jogurt z pomarańczą

Nie macie pomysłu na szybkie smaczne i efektowne śniadanie? To podsuwam Wam super smaczny przepis: jogurt z czerwonymi pomarańczami i prażonymi płatkami migdałów i słonecznika.

Pleśniak z dżemem porzeczkowym

Zaczynam powoli myśleć o kolejnych świętach i koniecznie musicie zrobić pleśniaka z dżemem porzeczkowym :) Myślę, że każdy zna te ciasto ? :) Jest pyszne !

Róże bezowe

Pyszne, a zarazem piękne bezy w kształcie róż czy lizaków bezowych - to super pomysł na  zjawiskowy deser :)

Bruschetta z serem cheddar i jarmużem

Po tych wszystkich karnawałowych tłustych słodkościach dziś zaproponuję szybką przekąskę weekendową :) Będą to grzaneczki z pomidorami, serem cheddar i jarmużem.

Donuts z ciasta parzonego w czekoladzie

Był już przepis na donutsy w stylu amerykańskim, smażony na oleju, a teraz będzie trochę "odchudzony" przepis. Donuts z ciasta parzonego w czekoladzie :)

Mini pavlova serce z kremem i malinami

Mini pavlova w kształcie serca była by idealnym deserem na Walentynki, ale czy nie możemy obchodzić Walentynek codziennie? Polecam ten przepis nie tylko od święta :)

Gniazda parzone (pączki hiszpańskie)

Znacie i lubicie gniazda lub jak zwą pączki hiszpańskie? Co prawda gniazda parzone szybko się robi, są "lekkie" ale nadal smażone w głębokim oleju. Jednakże gorąco polecam, bo są pyszne - idealne na tłusty czwartek :)

Donuts czyli amerykańskie pączki

Wielkimi krokami zbliżamy się do tłustego czwartku - tak więc musi być tłusto, musi być słodko i musi być smacznie :) Na moim blogu znajdziecie sporo ciekawych przepisów na karnawałowe słodkości a dziś polecam Wam cudowne donaty - czyli amerykańskie pączusie :) Prawda, że są urocze ? <3

Ptyś z malinowym kremem

Wszyscy lubimy ptysie, prawda? Ja także! Jedząc takiego ptysia, czuję się jak małe dziecko i mam wiele pozytywnych wspomnień z dzieciństwa. Nigdy nie lubiłam w nim ciężkiego kremu - dlatego zrobiłam dziś wersję z malinowym lekkim nadzieniem - na pewno Wam posmakuje :) 

Lekkie śniadanie - jogurt z owocami

W te zimowe poranki każdy z nas chciałby przywołać choć na chwilę wiosnę. Możemy to zrobić jedząc na śniadanie jogurt z owocami. Zapraszam na szybkie i lekkie śniadanie.

Tort wiśniowo-czekoladowy jednorożec

Tort unicorn jednorożec wiśniowo czekoladowy to już ostatni (trzeci) który zrobiłam na urodziny mojej córki. Chyba był najpiękniejszy :) A jak Wam podoba się ? W smaku jest pyszny!

Makaroniki z malinowym i czekoladowym nadzieniem

Dziś mam kolejny przepis na cudowne i mega słodkie makaroniki. Tym razem z nadzieniem malinowym lub czekoladowym :) Zapraszam :)

Kanelbullar czyli bułeczki cynamonowe

Zaczynam Nowy Rok na słodko...no cóż...coroczne postanowienia ograniczenie cukru i zdrowej diety już złamałam ;-) Ale jak się oprzeć takim pysznościom? Zapraszam na pyszne cynamonowe bułeczki :)